Fascination About อาหารเมนูเส้น

/ การทําอาหาร, เมนูกับข้าว, เมนูอาหารจานเดียว

ในสูตรอาหารของ "ผัดไทย"  ประกอบด้วย  เส้นจันทร์อบแห้ง  ,ถั่วงอก,กุ้งสด,  กุ้งแห้ง, เต้าหู้แข็ง,ใบกุยช่าย,หัวผักกาดเค็ม,ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ,ไข่ไก่,หอมแดงสับละเอียด , น้ำมันพืช,มะนาว,ต้นกุยช่าย,หัวปลี,น้ำปรุงรส,น้ำตาลปี๊บ , น้ำปลา,น้ำตาลทราย,น้ำมะขามเปียก  และ พริกป่น 

 ยังไงก็ลองไปทำกันดูน๊า ติดขัดตรงไหนก็มาถามไถ่กันได้  แล้วเจอกันใหม่ในเมนูถัดไป สวัสดีค่า 

เด็กเส้นต้องรู้! เส้นอะไรกินแล้วไม่อ้วน

ผัดไทยท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี  รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เค็ม มัน และเผ็ดจากเครื่องแกงใต้ที่ผัดกับกะทิ

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เป็นเมนูที่กำเนิดในกรุงเทพฯ นี่เอง กล่าวกันว่าพ่อครัวย่านตลาดน้อยเป็นผู้ริเริ่มผัดกระทะแรก ๆ ในสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง การทำ “คั่วไก่” แบบดั้งเดิมคือพ่อครัวจะคั่วก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ในกระทะเหล็กร้อน ๆ ใช้เตาถ่านที่ให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ปัจจุบันหลายร้านเปลี่ยนไปใช้เตาแก๊สผัดเพื่อความสะดวก ใส่เนื้อไก่หมัก หมึกแช่ และไข่ที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มและกรุบกรอบแตกต่างกัน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อย ๆ มีรสชาตินุ่มนวลไม่จัดจ้าน ออกเค็มมันกลมกล่อม บางร้านเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ผัดใหม่ร้อน ๆ แกล้มปาท่องโก๋ตัวเล็กทอดกรอบ และซอสพริกสำหรับนักกินที่ชอบรสจัด

ข่าวล่าสุด ข่าววันนี้ ข่าวด่วน สดทุกวัน คมชัดลึกออนไลน์

แชร์ว่อนคลิปนางเอกดังลืมปิดไลฟ์หลุดอาบน้ำโชว์

"แอ๊ด คาราบาว" ยอมรับเกือบตัดสินใจผิดมหันต์

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

ในส่วนของน้ำราด  ก็ให้เราผสมน้ำ น้ำตาล น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำในหม้อเล็ก ๆ สักใบนะคะ จากนั้นยกขึ้นตั้งเตา เปิดไฟกลาง คน ๆ พอน้ำตาละลาย เส้นผัดไท และส่วนผสมในหม้อเดือดเบา ๆ ก็ปิดไฟเตาได้เลยค่ะ  

By continuing to browse our Web page, you acknowledge that we use cookies to evaluate the audience of our web site and also to give you written content that is acceptable towards your areas of interest. ตกลง

ประกอบอาหารประเภทเส้นใหญ่แผ่นได้ตามต้องการด้วย เส้นสด ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แผ่น ที่ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดี ผ่านกรรมวิธีที่ได้มาตรฐาน สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวหลอด

ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล

ผักที่มีรสหวาน หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, แครอท, หอมใหญ่, ผักกาดขาว ตามความชอบ

สุขภาพที่ดีนั้น ส่วนหนึ่งเริ่มต้นจากการกินที่มีประโยชน์ เพราะอาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่จะเป็นตัวตัดสินว่าสุขภาพของคุณนั้นจะเป็นไปในทิศทางใด หากคุณเลือกกิ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวรอจนเริ่มเดือดแล้วนำปลาสลิดแดดเดียวลงไปทอดให้สุกจากนั้นตักขึ้นมาพัก แกะก้างและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำสำหรับนำไปผัดกับสปาเก็ตตี้

อยากกิน ปลาดุก ให้อร่อย ต้องนำมาทำเมนูผัด แบบผัดเผ็ดเลย ช่วยดับกลิ่นคาว แถมยังให้รสชาติที่จัดจ้าน ราดกินเป็นข้าว อร่อยสุด ๆ โดยสูตรนี้ จะนำมาปลาดุกมาทอดให้กรอบก่อน แต่ใครจะกินปลาดุกแบบนึ่งสุกก็ได้

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง ใส่หอมแดงซอย กุ้งแห้ง เต้าหู้หั่นเต๋า ไชโป๋หวาน แล้วผัดให้เข้ากัน จนมีกลิ่นหอม เสร็จแล้วพักไว้ด้านหนึ่งของกระทะ

วิธีเก็บขนมเทียน ขนมเข่งให้อยู่ได้นาน ง่ายเบอร์นี้!

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดวุ้นเส้นมะละกอเจ อาหารเจแบบง่าย ๆ งบน้อย ๆ

          อาหารเจเมนูเส้นอันดับต้น ๆ ที่อยากแนะนำสำหรับคนชอบกินเส้นคือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำเจ ทีเด็ดคือ สูตรน้ำซุปผักรสชาติหวานธรรมชาติ พร้อมกับกลิ่นสมุนไพรอย่างข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ผสมผสานกับเครื่องพะโล้อีกด้วย นอกจากนี้เพื่อน ๆ สามารถใส่เครื่องอย่างเต้าหู้ หรือเห็ดตามชอบลงไปได้เลยนะคะ อยากให้ลองทำดูแล้วจะรู้ว่า อาหารเจเมนูเส้นก็อร่อยเหมือนกันนะ

วิธีทำ ‘บูตะพะโล้ด้ง’ พะโล้ไทยๆ สไตล์ญี่ปุ่น โดย ‘เชฟชานนท์’

“สาคูแคนตาลูป” ขนมหวานทำง่าย ช่วยคลายความร้อน

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทยป่น ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้งเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ

ใส่ไข่ไก่ลงไปอีกด้าน ผัดให้ไข่สุกดี จากนั้น พักไว้อีกด้านของกระทะ

โรยใบมะกรูด ใส่ปลาสลิดที่ทอดเตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน

เข้มข้นมัดใจลูกค้า-เคล็ดลับวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเรือสไตล์-ก๋วยเตี๋ยวเรือนายแขก

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ คั่วไก่ อาหารจานเดียวทำง่าย คั่ว ๆ มั่ว ๆ ก็อร่อยได้

เตี๋ยวโฮ๊ะ ก๋วยเตี๋ยวชั่งน้ำหนัก บรรทัดทอง ตักได้ตามใจชอบ อร่อย

     มาต่อกันที่อีกหนึ่งเมนูอาหารจานเดียวที่น่าสนใจ นั่นคือเมนูเส้นบุกผัดเห็ดหูหนูกระเทียมดอง สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ทีเด็ดอยู่ที่ใส่กระเทียมดองเพิ่มรสหวานกลมกล่อม ถ้าใครพร้อมลุยกันเลยจ้า

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

ผักชีฝรั่ง ผักชีใบเลื่อย ประโยชน์ต่อร่างกาย และข้อควรรู้ก่อนกิน

แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!

วัตถุดิบ: ใบตำลึง, ไข่ไก่, กระเทียม, ซอสหอยนางรม, …

นำเนื้อไก่มา หั่นเอาเนื้อและหนังไก่ออกจากกัน จากนั้น หั่นเป็นชิ้น ๆ

        • โปรตีนเกษตร (ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่)

เนื้อหมูนุ่ม เคี้ยวมัน เสริมด้วยรสชาติจัดจ้าน ทำให้ ผัดเผ็ดหมูป่า เป็นอีกหนึ่งเมนูผัดที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะคนชอบกินอาหารป่า

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและเส้นหมี่ (ยี่ห้อที่นิยมคือ ตราดอกบัว)

ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรดั้งเดิม

วัตถุดิบ: เส้นใหญ่, เนื้อหมู, ไข่ไก่, คะน้า, …

อาหารไทย ที่ใช้พริกแกงเผ็ด ผัดกับ เนื้อหมู ทำให้ได้ เมนูผัด รสชาติจัดจ้าน ราดข้าวกินอร่อยสุด ๆ หรือ จะทำเป็น กับข้าว ก็ได้